О Нас
Loona Yerevan — первый проект в Армении от Антона Пинского, Артёма Лосева и Виталия Истомина.
Ресторан расположен в историческом сердце Еревана, в зелёной парковой зоне, прямо над водой. Просторный, наполненный светом зал с панорамными окнами создан из натуральных материалов — мрамора, камня и дуба.
Центр притяжения Loona — открытая кухня, расположенная в самом центре зала. Каждый день команда шефов готовит здесь собственное тесто для пасты и пиццы, уделяя внимание каждой детали.
«Мы вдохновляемся классическими итальянскими традициями, переосмысленными в современном стиле».
Название ресторана родилось в честь уникальной дровяной печи, созданной специально для Loona. Её живое тепло наполняет пространство уютом и настоящим итальянским духом.это просторный светлый зал с высокими панорамными окнами и верандой, раскинувшейся прямо над водой, где круглый год можно наслаждаться каждым моментом.
Loona Yerevan — место для тех, кто ценит естественный свет, свободу, природу и по-настоящему искреннюю еду.
Мы вдохновляемся классическими итальянскими традициями, переосмысленными в современном стиле.
В центре внимания — собственное тесто для пасты и пиццы, которое наши шефы замешивают вручную, с вниманием к каждой детали.
Идея ресторана родилась вокруг уникальной дровяной печи, собранной специально для Loona. Именно её тепло оживляет каждый вкус, наполняя блюда домашним уютом и настоящим итальянским духом.
Центр притяжения Loona — открытая кухня, расположенная в самом центре зала. Каждый день команда шефов готовит здесь собственное тесто для пасты и пиццы, уделяя внимание каждой детали.
«Мы вдохновляемся классическими итальянскими традициями, переосмысленными в современном стиле».
Название ресторана родилось в честь уникальной дровяной печи, созданной специально для Loona. Её живое тепло наполняет пространство уютом и настоящим итальянским духом.это просторный светлый зал с высокими панорамными окнами и верандой, раскинувшейся прямо над водой, где круглый год можно наслаждаться каждым моментом.
Loona Yerevan — место для тех, кто ценит естественный свет, свободу, природу и по-настоящему искреннюю еду.
Мы вдохновляемся классическими итальянскими традициями, переосмысленными в современном стиле.
В центре внимания — собственное тесто для пасты и пиццы, которое наши шефы замешивают вручную, с вниманием к каждой детали.
Идея ресторана родилась вокруг уникальной дровяной печи, собранной специально для Loona. Именно её тепло оживляет каждый вкус, наполняя блюда домашним уютом и настоящим итальянским духом.
Меню
В Loona мы верим, что еда должна быть простой, честной и невероятно вкусной.
Главный принцип нашей кухни — использование только лучших ингредиентов: Parmigiano Reggiano 24-месячной выдержки, органическая мука Caputo, фермерские яйца, оливковое масло Lorenzo первого отжима и сицилийские оливки Nocellara del Belice.
Каждый день мы предлагаем свежий улов — на гриле, в печи, на пару или запечённый в соли, чтобы сохранить естественный вкус и текстуру продукта.
Особое внимание уделено пицце — от классической Маргариты до авторских сочетаний, таких как угорь и страчателла, ростбиф и артишоки. По желанию гостя, её можно заказать не только на традиционном тесте, но и на лёгкой основе из миндаля и цветной капусты.
В винной карте собраны культовые мировые и лучшие вина Армении.
Каждый день мы предлагаем свежий улов — на гриле, в печи, на пару или запечённый в соли, чтобы сохранить естественный вкус и текстуру продукта.
Особое внимание уделено пицце — от классической Маргариты до авторских сочетаний, таких как угорь и страчателла, ростбиф и артишоки. По желанию гостя, её можно заказать не только на традиционном тесте, но и на лёгкой основе из миндаля и цветной капусты.
В винной карте собраны культовые мировые и лучшие вина Армении.
Loona Yerevan — место, где итальянская душа встречается с армянским гостеприимством.
Галерея
